七彩米饭的做法

1、主料：剩米饭一碗、鸡蛋两个、香肠一根、黄瓜70克、紫包菜50克。

2、辅料：食用油45克、盐2克、五香粉2克、生抽两汤勺、料酒一汤勺。

3、做法：

（1）准备好的食材。

（2）把菜切好备用。

（3）蛋液里加入料酒搅拌均匀。

（4）锅中加油烧热倒入蛋液煎熟。

（5）煎熟的蛋液用铲子搅散加入米饭大火翻炒加入生抽和五香粉搅拌入味。

（6）把米饭炒至在锅内蹦跳时加入香肠粒和紫菜里搅拌顺便加盐调味。

（7）加入黄瓜粒搅拌入味。

（8）黄瓜粒不易过软入味即可出锅。

（9）装盘整理一下即可慢慢享用。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

七彩米饭的做法，七彩米饭怎么做好吃，七彩米

步骤

七彩米饭的做法步骤11.准备好的食材

七彩米饭的做法步骤22.把菜切好备用

七彩米饭的做法步骤33.蛋液里加入料酒打散备用

七彩米饭的做法步骤44.锅中加油烧热倒入蛋液煎熟

七彩米饭的做法步骤55.蛋液煎熟后用铲子搅散，加入米饭大米翻炒均匀后加入生抽和五香粉搅拌入味

七彩米饭的做法步骤66.把米饭炒至在锅里蹦跳时加入香肠粒和紫菜顺便加盐调味

七彩米饭的做法步骤77.加入黄瓜粒搅拌入味

七彩米饭的做法步骤88.黄瓜不易过软入味即可出锅

七彩米饭的做法步骤99.装盘整理一下即可慢慢享用

云南七彩米饭的做法

糯米1碗，肉片，小虾仁，鸡蛋1个，青豆粒，玉米粒，青椒半个，红椒半个

调料

生姜粉，料酒，生抽，黑胡椒粉，白胡椒粉，咖喱粉，盐

烹饪方法编辑

1)糯米浸泡1小时，入蒸锅蒸15分钟

2)大葱切好。肉片和虾仁放入生姜粉和料酒，肉片里面再放点生抽

，都拌匀了，腌一会

3)超市速冻里面买的青豆和玉米（这个是及食的，不用另外煮）

4)青椒和红椒切丁

5)一个鸡蛋打碎了，起油锅炒一炒盛出来

6)大葱放油里炸一下肉片放里炒熟了盛出，虾仁也一样

7)再起油锅，放入糯米，加盐，炒碎糯米，放入刚才所准备的所有炒好的配料

8)炒匀了加入青豆玉米，再放盐调味

9)放入咖喱粉，慢慢的一边炒一边放，主要是着色的，不起调味作用，看糯米稍微着色了就可以了（其实只要放一点点而已)

10)最后加入黑胡椒粉和白胡椒粉，盛盘 [1]

小贴士编辑

1.糯米可以改成泰国香米，我家都喜欢吃糯糯的，所以就用糯米做

2.蒸糯米的时候用纱布垫底，纱布要湿的，这样蒸好后就不容易粘锅

3.肉片可以改为肉丝，我家那位比较喜欢吃大个的东西，所以就用肉片

4.虾仁可以买小的，没必要花大钱买大的，大的也要剁小了炒

5.一定要买超市即食的青豆和玉米，这样口感好很多，以前用过菜场买的青豆，自己煮软，没这么好吃。

七彩糙米饭该怎么煮？

1.准备食用色素，白醋，大米，袋子

2、将大米倒入袋子里。把食用色素和白醋的混合液盛放在小碗里备用。

3、把混合液倒入装有大米的袋子里。

4、将大米平铺在盘子上，底下放一张蜡纸，吸收多余的食用色素。

5、用同样的方法制作其他颜色的大米，并把大米放在太阳底下晒，目的是让大米干燥。

6、DIY七彩大米就制作完成了，整齐的盛放在盘子上，很漂亮。

7、你还可以把彩色大米装在罐子里，摆在家里做装饰。

8、或者把彩色大米制作成一幅画，是不是很有创意。

七彩米饭的做法，七彩米饭怎么做好吃，七彩米饭的家常

步骤

1.准备材料，玉米剥成粒，洋葱、红萝卜切成丁，腊肠切成片

2.油倒入锅里烧开，放入生姜爆炒，放入玉米粒、腊肠、红萝卜跟洋葱进行翻炒

3.加入虾仁进行翻炒，再加入酱油跟盐，拌匀

4.炒好的样子，一个字“香”

5.开始煮饭，米放入电饭煲，加入水后再加入炒好的七彩料

6.合上盖子，调节煮饭功能，调至“柴火饭”、“普通米”，然后按“开始键”开始进行煮饭

7.煮好的饭先别急着打开，先让其焖几分钟，开盖后稍微拌一下就可以开饭啦

七彩糯米饭团的做法大全

七彩饭团

选米:

1.选用国产圆形糯米、颗粒饱满的价格在3块钱左右。

2.进口泰国长形糯米，价格6-7元左右，国产长糯米口感发硬.

糯米清洗5遍、搓洗干净、洗掉表层膜更容易上色,同时蒸出来没有那么黏。

泡米时间:

夏季4小时(因为夏季时间太久米容易发馊)

春秋6-8小时

冬季10-12小时

上色：

（花）

煮第次煮开后5分钟、黄花药店整买零五把把万克河湘5斤米 可重复使用三次第二次10分钟第三次15分钟花煮开后用过建网过速掉残酒，然后加入冷水糯释然后放入泡米的盆中、花的水要没过糯米4公分紫色(紫米)

紫色的糯米饭最好使用泰国长粒米，紫米和白色糯米比列为1: 10(斤紫米搭配 10斤长形或者圆糯米 )

紫米的价格选用在15元左右，切记紫米不是黑米

紫米在使用之前不能清洗、用开水烫一分钟、边烫边搅拌、搅拌成半熟至变色脱色状态加冷水稀释，泡米时间样、泡米水高出糯米4公分

橙色(橙红木)

1包75克可泡5斤糯米、可重复使用2次

第一次煮开后5分钟、第二次10分钟，橙红木必须用不锈钢锅煮，铁锅容易氧化

煮好后的橙红木放置6-12个小时便可以直接使用不需要加冷水稀释、因为橙红木在煮的时候是酒红色、静置冷却以后才会变成橙色

绿色(娘惹) 1包20克

娘惹煮开2-2-3分钟: 颜色根据自己选择可泡3斤糯米左右，可使用1想要鲜艳就放凉了使用2次

颜色淡点就兑水使用。

蓝色(蓝蝴蝶)

和娘惹做法样参照上而绿色娘着做法黑色(枫香叶)

一包50克 可泡3斤糯米、 可使用1次

冷水煮煮至30-40度左右、用手揉搓、不能煮开，用手揉搓1天2次、1次2分钟、3天后直接使用

红色(红芈草)

红芈草使用的是新鲜采摘的绿色叶子、只要叶子不要根部、使用时叶子剪碎越碎越好、50 克可泡3斤糯米、可使用一次、煮15分钟、放凉后便可直接使用

紫色(紫芈草)

紫芈草也是使用新鲜采摘的绿色叶子、做法和红色的红芈草- 样

白米

米清洗五遍以后直接加水浸泡即可(水超过米10公分)

1.蒸米前提前把木桶

蒸米过程

打混、打瀑后桶内放饭团妙布

2把之前泡好的米(本福好后要把水沥干)一层层的按自己喜欢的样子摆放，注意要把米 开的方式铺好、不能直接倒进去.否则受热不均与，容易出现局部不熟

3.在没有蒸满桶的情况下.糯米要用纱布盖上.防止蒸米时上方的米发干发硬

4.蒸米的锅内水放在最下面刻度,水放太多下面的米容易发烂，水开后把木桶放在煲托上蒸，开始计时,时间到了以后手动把电饭煲的开关拨到保温位置，保温焖五分钟再开盖。

饭团的工具和贪材

1蒸钣木桶套装(木桶+鬼坂纲+便托+妙布)

2麦用量勺:5号

3寺用操作塾套(揉塾+隔塾)

4塑料圧勺

5沙拉挌蓍瓶

6装坂団配料的小木桶迭用20公分的

7坂団打包纸25X 25公分

8打包袋

9 -次性手套

饭团的基本食材

1肉松，2油条酥，3香菇(选用包装好开袋即食的那种)4小菜，5海苔半切，6沙拉酱，7卤蛋，8咸鸭蛋，9芝士，10生菜，11自己根据当地口味可随机添加

冷冻食材:

1鸡排 ，2鸡柳，3里脊肉，4培根

木桶的用和处方法

木桶分大中小号

大号木桶蒸1520斤米蒸米的时间40分钟綦好后网5分钟中号木桶蒸10斤米蒸米时间35分钟、蒸好后闷5分钟小号木桶蒸5斤米蒸米时间25分钟、蒸好后闷5分钟

木桶处理方式:冷水加茶叶和白醋(袋装的茶叶放袋、瓶装的放半瓶)找个大点的容器将木桶放进容器中浸泡24小时、泡完后空桶蒸三次、木桶底部放入荷叶或粽子叶蒸15分钟左右

七彩米饭的做法，七彩米饭怎么做好吃，七彩米饭

红萝卜

根

鸡蛋

两

香葱

适量

红青椒

适量

米饭

适量

步骤

1.先红萝卜辣椒炒熟

2.再加入鸡蛋米饭炒松散

3.看流口水颜色漂亮功半

4.再饭装入模具

5.倒扣盘加眼睛装饰我没加太材料够嘿嘿

七彩米饭的做法步骤图，七彩米饭怎么做好吃

主料大米200克

辅料胡萝卜1/2根青豆50克香菇3朵腊肠1/2根

七彩米饭的做法

1. 大米洗干净泡20分钟

2. 胡萝卜洗干净切成丁

3. 蘑菇洗干净切成丁

4. 青豆洗干净

5. 腊肠切成丁

6. 锅里烧水将所以蔬菜都放锅里焯熟过凉水

7. 将所有材料都放在电饭煲里一键按下，等米饭熟透即可

七彩糯米饭怎样做好吃

用料  

糯米                     10斤    

紫蓝草(紫色)    适量    

红丝线(红色)    适量    

密蒙花()    适量    

苏木(橙色)    适量    

蝶豆花(蓝色)    适量    

密蒙花+蝶豆花(绿色)    适量    

枫叶(黑色)    适量    

腊肠七彩糯米饭的做法  

用水煮沸。

把所有植物用水煮沸

用煮沸的水来浸泡糯米一个晚上。

每种颜色分开浸泡。

冲洗沥干备用

放到木桶里准备蒸，摆得不好看，先放白色就好了😊。

开个孔给蒸汽通到桶里。

放上孩子们爱吃的腊肠和绿豆。

我用柴火蒸了1小时30分钟，顺便煮了几个土鸡蛋😄。

出锅了，香香的！

这是第一次做的，水的量不同，颜色的深浅就不同。

把蒸好的绿豆和糯米饭搅拌在一起味道更美了！

电磁炉也可以蒸哦，中间的是咖啡色哦。

谁知道云南七彩米饭怎么做😊好不好吃😊

主料

云南七彩米250g 腊肠100g

西兰花50g 蒜泥10g

咸蛋黄1只

云南七彩腊肠饭的做法步骤

1. 不同颜色的米放到碗里，冷水浸泡半小时。

2. 按自己喜好的颜色逐一摆放到蒸格里。加热水，蒸半小时。

3. 从蒸笼里取出放到砂锅里，砂锅加热。

4. 铺上蒸熟后切片的腊肠，焯水后的西兰花、煮熟的鸭蛋黄，大蒜切成蒜泥一并放上。

5. 用生抽、胡椒粉、盐、糖调味后，浇入砂锅中搅拌，盛出拌好的米饭，好好享用吧。

七彩五谷杂粮饭的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

黑米    30g    

薏米    20g    

燕麦米    30g    

红衣花生    20g    

大米    约2杯（300g）    

水    水米一起加至电饭锅米饭水位3刻度在右    

五谷杂粮饭的做法  

秤好杂粮

淘洗干净，用纯净水泡4个小时。

将杂粮及泡杂粮的水连同淘洗干净的大米，一起放入电饭锅中，加水至3刻度左右。不同的大米的受水性不一样，个人对饭的软硬口感要求也不一样，所以水的用量自我调整。

选择电饭锅杂粮模式，按开始就不用操心了。

煮好的五谷杂粮份，一颗一颗的，非常干香，并带有浓浓的黑米香。

七彩米饭的做法，七彩米饭怎么做好吃，七彩米

步骤

七彩米饭的做法步骤11.准备好的食材

七彩米饭的做法步骤22.把菜切好备用

七彩米饭的做法步骤33.蛋液里加入料酒打散备用

七彩米饭的做法步骤44.锅中加油烧热倒入蛋液煎熟

七彩米饭的做法步骤55.蛋液煎熟后用铲子搅散，加入米饭大米翻炒均匀后加入生抽和五香粉搅拌入味

七彩米饭的做法步骤66.把米饭炒至在锅里蹦跳时加入香肠粒和紫菜顺便加盐调味

七彩米饭的做法步骤77.加入黄瓜粒搅拌入味

七彩米饭的做法步骤88.黄瓜不易过软入味即可出锅

七彩米饭的做法步骤99.装盘整理一下即可慢慢享用

云南七彩米饭的做法

糯米1碗，肉片，小虾仁，鸡蛋1个，青豆粒，玉米粒，青椒半个，红椒半个

调料

生姜粉，料酒，生抽，黑胡椒粉，白胡椒粉，咖喱粉，盐

烹饪方法编辑

1)糯米浸泡1小时，入蒸锅蒸15分钟

2)大葱切好。肉片和虾仁放入生姜粉和料酒，肉片里面再放点生抽

，都拌匀了，腌一会

3)超市速冻里面买的青豆和玉米（这个是及食的，不用另外煮）

4)青椒和红椒切丁

5)一个鸡蛋打碎了，起油锅炒一炒盛出来

6)大葱放油里炸一下肉片放里炒熟了盛出，虾仁也一样

7)再起油锅，放入糯米，加盐，炒碎糯米，放入刚才所准备的所有炒好的配料

8)炒匀了加入青豆玉米，再放盐调味

9)放入咖喱粉，慢慢的一边炒一边放，主要是着色的，不起调味作用，看糯米稍微着色了就可以了（其实只要放一点点而已)

10)最后加入黑胡椒粉和白胡椒粉，盛盘 [1]

小贴士编辑

1.糯米可以改成泰国香米，我家都喜欢吃糯糯的，所以就用糯米做

2.蒸糯米的时候用纱布垫底，纱布要湿的，这样蒸好后就不容易粘锅

3.肉片可以改为肉丝，我家那位比较喜欢吃大个的东西，所以就用肉片

4.虾仁可以买小的，没必要花大钱买大的，大的也要剁小了炒

5.一定要买超市即食的青豆和玉米，这样口感好很多，以前用过菜场买的青豆，自己煮软，没这么好吃。

七彩糙米饭该怎么煮？

1.准备食用色素，白醋，大米，袋子

2、将大米倒入袋子里。把食用色素和白醋的混合液盛放在小碗里备用。

3、把混合液倒入装有大米的袋子里。

4、将大米平铺在盘子上，底下放一张蜡纸，吸收多余的食用色素。

5、用同样的方法制作其他颜色的大米，并把大米放在太阳底下晒，目的是让大米干燥。

6、DIY七彩大米就制作完成了，整齐的盛放在盘子上，很漂亮。

7、你还可以把彩色大米装在罐子里，摆在家里做装饰。

8、或者把彩色大米制作成一幅画，是不是很有创意。

七彩米饭的做法，七彩米饭怎么做好吃，七彩米饭的家常

步骤

1.准备材料，玉米剥成粒，洋葱、红萝卜切成丁，腊肠切成片

2.油倒入锅里烧开，放入生姜爆炒，放入玉米粒、腊肠、红萝卜跟洋葱进行翻炒

3.加入虾仁进行翻炒，再加入酱油跟盐，拌匀

4.炒好的样子，一个字“香”

5.开始煮饭，米放入电饭煲，加入水后再加入炒好的七彩料

6.合上盖子，调节煮饭功能，调至“柴火饭”、“普通米”，然后按“开始键”开始进行煮饭

7.煮好的饭先别急着打开，先让其焖几分钟，开盖后稍微拌一下就可以开饭啦

七彩糯米饭团的做法大全

七彩饭团

选米:

1.选用国产圆形糯米、颗粒饱满的价格在3块钱左右。

2.进口泰国长形糯米，价格6-7元左右，国产长糯米口感发硬.

糯米清洗5遍、搓洗干净、洗掉表层膜更容易上色,同时蒸出来没有那么黏。

泡米时间:

夏季4小时(因为夏季时间太久米容易发馊)

春秋6-8小时

冬季10-12小时

上色：

（花）

煮第次煮开后5分钟、黄花药店整买零五把把万克河湘5斤米 可重复使用三次第二次10分钟第三次15分钟花煮开后用过建网过速掉残酒，然后加入冷水糯释然后放入泡米的盆中、花的水要没过糯米4公分紫色(紫米)

紫色的糯米饭最好使用泰国长粒米，紫米和白色糯米比列为1: 10(斤紫米搭配 10斤长形或者圆糯米 )

紫米的价格选用在15元左右，切记紫米不是黑米

紫米在使用之前不能清洗、用开水烫一分钟、边烫边搅拌、搅拌成半熟至变色脱色状态加冷水稀释，泡米时间样、泡米水高出糯米4公分

橙色(橙红木)

1包75克可泡5斤糯米、可重复使用2次

第一次煮开后5分钟、第二次10分钟，橙红木必须用不锈钢锅煮，铁锅容易氧化

煮好后的橙红木放置6-12个小时便可以直接使用不需要加冷水稀释、因为橙红木在煮的时候是酒红色、静置冷却以后才会变成橙色

绿色(娘惹) 1包20克

娘惹煮开2-2-3分钟: 颜色根据自己选择可泡3斤糯米左右，可使用1想要鲜艳就放凉了使用2次

颜色淡点就兑水使用。

蓝色(蓝蝴蝶)

和娘惹做法样参照上而绿色娘着做法黑色(枫香叶)

一包50克 可泡3斤糯米、 可使用1次

冷水煮煮至30-40度左右、用手揉搓、不能煮开，用手揉搓1天2次、1次2分钟、3天后直接使用

红色(红芈草)

红芈草使用的是新鲜采摘的绿色叶子、只要叶子不要根部、使用时叶子剪碎越碎越好、50 克可泡3斤糯米、可使用一次、煮15分钟、放凉后便可直接使用

紫色(紫芈草)

紫芈草也是使用新鲜采摘的绿色叶子、做法和红色的红芈草- 样

白米

米清洗五遍以后直接加水浸泡即可(水超过米10公分)

1.蒸米前提前把木桶

蒸米过程

打混、打瀑后桶内放饭团妙布

2把之前泡好的米(本福好后要把水沥干)一层层的按自己喜欢的样子摆放，注意要把米 开的方式铺好、不能直接倒进去.否则受热不均与，容易出现局部不熟

3.在没有蒸满桶的情况下.糯米要用纱布盖上.防止蒸米时上方的米发干发硬

4.蒸米的锅内水放在最下面刻度,水放太多下面的米容易发烂，水开后把木桶放在煲托上蒸，开始计时,时间到了以后手动把电饭煲的开关拨到保温位置，保温焖五分钟再开盖。

饭团的工具和贪材

1蒸钣木桶套装(木桶+鬼坂纲+便托+妙布)

2麦用量勺:5号

3寺用操作塾套(揉塾+隔塾)

4塑料圧勺

5沙拉挌蓍瓶

6装坂団配料的小木桶迭用20公分的

7坂団打包纸25X 25公分

8打包袋

9 -次性手套

饭团的基本食材

1肉松，2油条酥，3香菇(选用包装好开袋即食的那种)4小菜，5海苔半切，6沙拉酱，7卤蛋，8咸鸭蛋，9芝士，10生菜，11自己根据当地口味可随机添加

冷冻食材:

1鸡排 ，2鸡柳，3里脊肉，4培根

木桶的用和处方法

木桶分大中小号

大号木桶蒸1520斤米蒸米的时间40分钟綦好后网5分钟中号木桶蒸10斤米蒸米时间35分钟、蒸好后闷5分钟小号木桶蒸5斤米蒸米时间25分钟、蒸好后闷5分钟

木桶处理方式:冷水加茶叶和白醋(袋装的茶叶放袋、瓶装的放半瓶)找个大点的容器将木桶放进容器中浸泡24小时、泡完后空桶蒸三次、木桶底部放入荷叶或粽子叶蒸15分钟左右

七彩米饭的做法，七彩米饭怎么做好吃，七彩米饭

红萝卜

根

鸡蛋

两

香葱

适量

红青椒

适量

米饭

适量

步骤

1.先红萝卜辣椒炒熟

2.再加入鸡蛋米饭炒松散

3.看流口水颜色漂亮功半

4.再饭装入模具

5.倒扣盘加眼睛装饰我没加太材料够嘿嘿

七彩米饭的做法步骤图，七彩米饭怎么做好吃

主料大米200克

辅料胡萝卜1/2根青豆50克香菇3朵腊肠1/2根

七彩米饭的做法

1. 大米洗干净泡20分钟

2. 胡萝卜洗干净切成丁

3. 蘑菇洗干净切成丁

4. 青豆洗干净

5. 腊肠切成丁

6. 锅里烧水将所以蔬菜都放锅里焯熟过凉水

7. 将所有材料都放在电饭煲里一键按下，等米饭熟透即可

七彩糯米饭怎样做好吃

用料  

糯米                     10斤    

紫蓝草(紫色)    适量    

红丝线(红色)    适量    

密蒙花()    适量    

苏木(橙色)    适量    

蝶豆花(蓝色)    适量    

密蒙花+蝶豆花(绿色)    适量    

枫叶(黑色)    适量    

腊肠七彩糯米饭的做法  

用水煮沸。

把所有植物用水煮沸

用煮沸的水来浸泡糯米一个晚上。

每种颜色分开浸泡。

冲洗沥干备用

放到木桶里准备蒸，摆得不好看，先放白色就好了😊。

开个孔给蒸汽通到桶里。

放上孩子们爱吃的腊肠和绿豆。

我用柴火蒸了1小时30分钟，顺便煮了几个土鸡蛋😄。

出锅了，香香的！

这是第一次做的，水的量不同，颜色的深浅就不同。

把蒸好的绿豆和糯米饭搅拌在一起味道更美了！

电磁炉也可以蒸哦，中间的是咖啡色哦。

谁知道云南七彩米饭怎么做😊好不好吃😊

主料

云南七彩米250g 腊肠100g

西兰花50g 蒜泥10g

咸蛋黄1只

云南七彩腊肠饭的做法步骤

1. 不同颜色的米放到碗里，冷水浸泡半小时。

2. 按自己喜好的颜色逐一摆放到蒸格里。加热水，蒸半小时。

3. 从蒸笼里取出放到砂锅里，砂锅加热。

4. 铺上蒸熟后切片的腊肠，焯水后的西兰花、煮熟的鸭蛋黄，大蒜切成蒜泥一并放上。

5. 用生抽、胡椒粉、盐、糖调味后，浇入砂锅中搅拌，盛出拌好的米饭，好好享用吧。

七彩五谷杂粮饭的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

黑米    30g    

薏米    20g    

燕麦米    30g    

红衣花生    20g    

大米    约2杯（300g）    

水    水米一起加至电饭锅米饭水位3刻度在右    

五谷杂粮饭的做法  

秤好杂粮

淘洗干净，用纯净水泡4个小时。

将杂粮及泡杂粮的水连同淘洗干净的大米，一起放入电饭锅中，加水至3刻度左右。不同的大米的受水性不一样，个人对饭的软硬口感要求也不一样，所以水的用量自我调整。

选择电饭锅杂粮模式，按开始就不用操心了。

煮好的五谷杂粮份，一颗一颗的，非常干香，并带有浓浓的黑米香。