1、将黑巧克力瓣成小块便于溶化。
2、倒入淡奶油。
3、将巧克力碗放到热水中隔水加热,使其溶化后搅拌均匀。
4、再加入黄油搅拌至溶化。
5、倒入朗姆酒充分搅拌均匀。
6、盖上盖子,放入冰箱冷藏2小时以上。
7、在整形之前,先用冰块将手的温度降低。
8、戴上一次性手套,用勺子舀一勺巧克力放在手上,稍微搓圆。
9、搓圆后放到可可粉里滚一圈即可捞出,做好的松露巧克力放到冰箱冷藏变硬就可以食用了。
Copyright © 2019- coolzx.com 版权所有
违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务