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鸡肉粽子怎么做 鸡肉粽子的做法

来源:酷乐教育


1、材料:白米2杯、燻鸡肉150克、九层塔50克、沙拉油10克、大蒜1粒、南瓜子20克、盐适量、粽叶20叶。

2、白米泡水4个小时;

3、粽叶洗净备用;

4、将九层塔、南瓜子、蒜头、沙拉油放入果汁机中打碎;

5、将打好的青酱与白米入锅煮一下,加约2~3大匙水,煮至水稍干;

6、将燻鸡肉稍微剥丝后入锅拌炒;

7、包好后入电锅,外锅2杯半的水蒸熟即可。

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