活虾去虾线放冰箱一般能保存3—4天左右，因为如果已经把虾的虾线挑出来了，那么这个时候的虾就已经死掉了，因此可以放到冰箱里面去保证这些虾还是新鲜的，一般可以保存3—4天左右。
保鲜袋冷冻法：摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候用水泡一下即可。
瓶子保鲜法：注意要将瓶子灌满水，放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴，也不会串味。
保鲜盒冷冻法：装好直接放入冰箱速冻，吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下了，而且还很完整。
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